# Conversion de grammes en centilitres

> Convertir des grammes en centilitres pour une recette : farine, sucre, beurre, riz, lait, eau, huile. Densités de la base FAO/INFOODS, calcul instantané.

Calculateur interactif : https://calculateur.top/cuisine/conversion-recette/

## Questions fréquentes

### Combien de cl pour 250 g de farine ?

Environ 43 cl, car la farine pèse à peu près 0,58 g par ml ; la valeur varie selon que la farine est tassée ou non.

### Combien de cl pour 100 g de sucre ?

Environ 11,4 cl de sucre en poudre, qui pèse à peu près 0,88 g par ml ; pour l’eau, 100 g font exactement 10 cl.